Bisnis UKM Martabak
Bisnis UKM Martabak. Setelah di dua artikel sebelumnya kita telah membahas mengenai kelebihan dan kekurangan menjalankan bisnis UKM pecel lele dan nasi goreng, kali ini kita akan membahas mengenai bisnis UKM yaitu kelebihan dan kekurangan menjalankan usaha dagang martabak. Mengingatkan sedikit, kita masih dalam bahasan rangkaian artikel yang memuat mengenai menjalankan usaha UKM yang hanya mengandalkan kemampuan memasak. Walaupun martabak adalah menu makanan yang masuk dalam category kue, tetapi kami tetap menyertakannya dalam rangkaian artikel ini karena berdagang martabak manis masih masuk kedalam bisnis UKM dan memang membuat dan mengidangkannya tidak semua orang bisa dan memang membutuhkan keahlian untuk menjamin rasa dan kelezatan makanannya.
Sponsore link jasa pembuatan website
Kita tentu tahu, martabak juga menjadi kuliner malam hari, atau makanan – makanan yang dijual dan dicari orang saat malam tiba. Minat masyarakat pada makanan yang satu ini juga sangat tinggi dan kita bisa perhatikan secara langsung berapa jumlah pedagang martabak yang bisa kita temui di pinggir jalan dan kita bisa lihat langsung mereka tidak pernah sepi pembeli. Martabak sendiri ada banyak sekali jenisnya mulai dari martabak telor, kacang, susu dan lain lainnya. Nah untuk menghidangkan dan membuatnya tidak semua orang bisa. Entah mengapa hal ini terjadi, padahal cara pembuatan dan bahan bahannya sama saja. Kita bisa membuktikan dengan membali jenis martabak yang sama di dua tempat berbeda, pasti ada perdaan dalam rasanya. Disinilah letak persaingan usaha ini. tidak semua orang yang bisa membuatnya dengan menghasilkan martabak yang enak, ajdi jika anda tahu mengapa itu terjadi serta apa yang harus dilakukan untuk dapat menyajikan martabak yang enak, anda bisa langsung berdagang martabak, sudah pasti laris bukan ? lalu apa saja yang menjadi kelebihan dan kekurangan dalam menjalankan usaha dagang ini ? Langsung saja kita simak ulasannya.
Kelebihan
Modal yang sedikit. Kita tentu memahami bahwa bisnis ini masuk dalam kategori UKM dan sudah pasti modal yang dikeluarkan untuk menjalankan usaha ini juga relaif kecil atau sedikit. Hal ini disebabkan karena bahan – bahan serta peralatan yang kita gunakan sifatnya simple dan tidak aneh aneh dan berpengaruh langsung pada besaran pengeluaran modal usaha yang harus kita korbankan. Ini menjadi keuntungan besar, sebab modal seringkali menghambat orang yang ingin membuka usaha dan dengan biaya modal yang relative kecil, kita mendapatkan kemudahan yang sangat penting.
Mudah mencari lokasi dagang. Untuk menjalankan usaha dagang martabak ini, kita hanya butuh tempat di sekitar atau di keramaian, seperti pinggir jalan atau tempat minimarket dan sejenisnya. Intinya yang nyaman, bersih, banyak roang berlalu lalang, serta tidak menganggu lingkungan sekitar berupa lalu lintas.
Jaminan pembeli. Dengan semakin banyaknya penjual martabak, itu sudah pasti ada peluang yang besar pada bisnis martabak ini. disamping itu, minat masyarakat juga sangat besar, dan sudah pasti jika kita mampu menyajikan martabak yang lezat, dagangan kita tidak akan pernah sepi pembeli. Dan ini sangat penting karena berdampak langsung pada banyaknya uang yang bisa kita dapatkan setiap harinya.
Kekurangan
Setelah tiga point penting diatas, kita akan membahas mengenai kekurangannya.
Persaingan ketat. Coba anda perhatikan ada berapa tukang martabak yang bisa anda temukan dalam jarak 1 kilometer di area yang ramai dan banyak orang dagang di sekitar rumah anda. Persaingan ketat dalam perdagangan amrtabak tak bisa ditepis karena itulah fakta dilapangan. Tetapi ini dapat kita atasi jika kita mampu menghidangkan martabak yang lezat dan diminati banyak orang.
Dijual di malam hari. Tentu kita tahu bahwa kuliner yang satu ini termsauk dalam kuliner malam. Artinya dijual dan cdicari orang saat malam tiba. Dan tidak bisa kita tepis ada fakta bahwa berdagang di malam hari tidak semudah di siang hari. Manusia yang noirmal akan tidur atau beristirahat di malam hari sebaliknya mereka bekerja di siang hari. Lalu bagaimana jika keadaannya dibalik, pasti ada banyak sekali kendala yang bisa kita dapatkan selain itu menahan rasa knatuk juga tidak bisa dengan mudah diatasi. Masalah lainnya yang timbul di saat malam adalah masalah keamanan. Di malam hari rawan sekali tindak criminal berupa kejahatan pemalakan hingga penodongan terjadi. Hal ini disebabkan karena disaat malam tiba, jalanan atau tempat umum menjadi sepi karena memang tidak banyak aktivitas lagi yang dilakukan orang orang saat malam.
Secara umum itulah beberapa hal yang menjadi kelebihan dan kekurangan dalam menjalankan usaha dagang martabak. Tentu masih banyak hal yang menjadi kelebihan dan kekurangan yang lainnya, tetapi karena keterbatasan kami, kami hanya menyertakan beberapa hal yang menjadi pokoknya saja. Beberapa hal yang disebutkan diatas, sudah cukup untuk anda pertimbangkan sebelum menjalankan usaha dagang bisnis martabak ini. tentunya setiap usaha UKM tidak membutuhkan dana atau modal yang terlalu besar, jadi tidak ada salahnya jika anda mencobanya, karena jika pada akhirnya anda idak bisa mempertahankan bisnis anda, anda sudah mencoba dan tidak terlalu banyak merugi.
Comments
